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파란달 정영선
요리연구가, 작가, 푸드 스타일리스트
파란달 쿠킹 스튜디오 대표
서울시 창업스쿨 지도위원
르 코르동 블루 숙명 아카데미 제과 과정 수료
라퀴진 아카데미 푸드 코디네이터 과정 수료
한국 전통음식 연구소 떡 한과 과정 수료
블로그
[파란달의 cook'n bake] http://blog.naver.com/purusego
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| career |
저서
[참 쉬운 빵&쿠키 파란달의 빵타지아] (2007)
[디저트가 맛있는 스위트 카페] (2009)
[파란달의 카페 브런치] (2009)
[파란달의 빵타지아 두번째 이야기] (2011)
[파란달의 작은 홈 카페] (2013)
[파란달의 시네마 레시피] (2014)
[파란달의 디저트 선물] (2016)
[파란달의 빵타지아] (2017)
강연
서울시민대학 강의
신세계백화점, 현대백화점, 롯데백화점, 라퀴진, 백설요리원 강사
베이킹 클래스 (서초동 파란달 스튜디오)
서울시 창업스쿨 카페창업반 강의
재즈 앤 시네마 공연 (2015.9)
미디어
[메종] [우먼센스] [레몬트리] [쎄씨] 등 잡지와 사보 요리 & 스타일링
EBS 라디오 [알토란] 출연 (2008)
KBS 2TV [리빙쇼 당신의 여섯시] 출연 (2010)
Olive TV [올리브쇼] 출연 (2012.4.8)
MBC 경제매거진M 출연 (2014.4.26)
KBS 아침 뉴스타임 출연 (2015.2.9)
SBS 박선영의 씨네타운 출연 (2018.5.31)
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| writer |
* 방송작가 활동 (1998~2005)
KBS 수요기획 / EBS [꾸러기 안전일기]
KBS 추석특집 다큐멘터리 [사라진 아이들의 놀이를 찾아서]
MBC [특종! 카메라 르포] / KBS 특집 생방송 [시민이 세상을 바꾼다]
KBS 방송의 날 특집 [사랑을 등록하세요 - 헌혈]
KBS 시청자 칼럼 [우리사는 세상] / KBS [TV 내무반 - 신고합니다]
예술영화TV [현장 리포트 - 충무로 VJ]
KBS [영화 그리고 팝콘] / KBS [환경스페셜] / KBS KOREA [한국일주! KBS KOREA가 간다]
KBS World 개국특집 / EBS [대학정보뱅크] / ChinaTV [워 아이 무비]
SBS [접속! 무비월드] / 아리랑 TV [스크린 플래쉬] / EBS [시네마 천국] |
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